photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre boulangerie pâtisserie artisanale où tous les produits sont « faits maison », vous aurez en charge la réalisation des viennoiseries (toutes faites maison) et/ou des pains (mélanges maisons). La maitrise des pétrissages, fermentations (sur levains liquide et dur) et cuissons est impérative. Vous serez sous la responsabilité du responsable boulangerie et de la cheffe tourier. Vous êtes dynamique, sérieux(se) et ponctuel(le). Débutant accepté, vous serez formé au poste Le magasin est fermé le lundi. Vous travaillerez le week-end et les jours fériés et vous aurez deux jours de repos / semaine à définir. Le poste est à pourvoir immédiatement (démarrage possible en CDD)

Ressources supplémentaires